Ập vào cơ sở chế biến không biển hiệu của Huỳnh Văn Trường, cảnh sát phát hiện nhiều tấn ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp.
Ngày 27/1, Trường, 47 tuổi, bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM bắt tạm giam để điều tra về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trường khai từ năm 2021 đến nay đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate (còn gọi là thủy tinh lỏng) để xử lý hơn 3.000 tấn thịt ốc trước khi bán, thu lợi hàng tỷ đồng.
Trước đó, kiểm tra cơ sở sơ chế thực phẩm không biển hiệu của Trường trên đường Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông, cảnh sát phát hiện hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã sơ chế đang ngâm trong dung dịch Natri Silicate. Đây là hóa chất công nghiệp chuyên dùng trong sản xuất gạch, xi măng, có tính kiềm mạnh, gây tổn thương hệ tiêu hóa và bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Khám xét cơ sở, trinh sát thu giữ hơn 1,5 tấn Natri Silicate. Kết quả giám định cho thấy toàn bộ số ốc bươu tại đây đều "ngậm" chất cấm này.
Cảnh sát đang mở rộng điều tra, làm rõ vai trò các cá nhân giúp sức tiêu thụ số thực phẩm bẩn này và nguồn cung cấp hóa chất trái quy định.
Phòng Cảnh sát kinh tế khuyến cáo người dân khi nghi ngờ các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm cần báo ngay cho cơ quan công an gần nhất để xử lý.
Động thái này được cơ quan điều tra đưa ra trong bối cảnh Công an TP HCM tổng tấn công trấn áp tội phạm, an toàn thực phẩm dịp Tết 2026.
Nguồn VnExpress
Càng sát Tết Nguyên đán, trên nhiều tuyến phố, con đường sầm uất ở TPHCM lại xuất hiện dày đặc những tấm bảng cho thuê mặt bằng, sang quán, cho thuê nhà
Giá thịt heo tại TP HCM leo thang, nhiều loại tăng 30% so với mức đáy hồi tháng 5/2025 và đang đắt ngang thịt bò.
Võ Thị Thu Oanh, 50 tuổi, mua hóa chất về pha trộn thủ công tại phòng ngủ để tạo ra 3.000 chế phẩm chứa thạch tín, bán cho các phòng nha khoa khắp cả nước.
Sáng 5/9, tại trường Tiểu học Yên Phú, xã Yên Phú, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra vụ nổ bóng bay khiến 7 học sinh bị thương. Theo thông tin ban đầu, sau buổi lễ khai giảng năm học mới 2023-2024, các thầy cô giáo trong trường đã chuẩn bị một số chùm bóng bay nhiều màu sắc để trang trí cho sân trường. Khi các thầy cô đang chuẩn bị thả bóng bay, một số học sinh và phụ huynh chạy vào để lấy bóng. Lúc này, một phụ huynh hút thuốc lá, vô tình chạm vào bóng gây nổ.
Bộ Y tế khuyến cáo người dân không ăn uống các loại trái cây bị động vật như dơi, chim cắn hoặc gặm nhấm, tránh uống nước nhựa cây để phòng virus Nipah.
Khoảng 1.000 website vi phạm bản quyền bóng đá bị chặn trong vòng một năm, nhưng chưa thể dẹp vấn nạn này, theo Cục Phát thanh, truyền hình và Thông tin điện tử.
6 trường tiểu học, THCS đột ngột dừng tổ chức ăn bán trú, vì nghi thực phẩm bẩn bị tuồn vào, hơn 6.100 học sinh bị ảnh hưởng.
Họa tiết sóng nước trước chợ Bến Thành được lý giải nhằm tái hiện đặc trưng Nam Bộ, kết nối lịch sử khu chợ xưa với đô thị hiện đại, theo đơn vị tài trợ.
